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朋友圈的隱形富豪,都在…水培蔬菜?!

推薦人:在家ZAIJIA 最后更新于 13天前

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有時我們很容易滿足的,比如

能吃到新鮮無農藥的蔬菜、不摻假的肉制品就行。

但是當這些簡單心愿都很難得到滿足的時候,

我們很想過上自給自足的放心生活。

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原本就很喜歡種菜的我們,

礙于居住條件不允許(土壤、光照、面積...),

只好作罷。

后來我們經常看到這樣的種菜方式,紛紛效仿。

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只需水將蔬菜的根浸泡起來,便能生長出新鮮的蔬菜葉!


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但是,用這樣的方法生長出來的蔬菜,其實營養要少了很多,比如礦物質;體積也小。吃一次不夠塞牙縫的。


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新長出來的綠油油小菜葉


因為蔬菜的營養是從土壤中來的;如果水培蔬菜的話,營養是來自營養液,所以,只用清水,蔬菜的營養會少很多。但好在沒有農藥、吃著放心,也是挺開心的。


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為了解決大家想吃新鮮蔬菜的困擾,宅sir化身小菜農,教給大家真正水培蔬菜的方法

讓我們在沒有小院、沒有土壤的單元樓里,擁有一個個自給自足的自家干凈小菜園。

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其實近幾年的無土栽培很流行,很多商場的蔬菜都是水培來的呢,不知道大家有沒有發現。


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因為水培出來的蔬菜,不需要土壤、農藥等,所以干凈無污染無公害,還節省了大面積的土地資源。


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其次,水培蔬菜的產量很高,需要產地面積縮小,并且蔬菜需要的營養液可以循環使用,節約了很多用水(相對于農業灌溉來說)。


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所以,很受大家的歡迎。但是需要一定的技術支持和設備,比如:溫室大棚需要光照設施、溫度調節設施、溫濕度調節設施等。還需要營養液槽、育苗設備、培育池和栽培板、加液排液系統、循環系統等。


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好了,不啰嗦了,我們又不是要去大量種菜,只想在家水培蔬菜,簡單了解下就好。了解后,在家水培蔬菜就有信心了,很簡單!


說了這么多,有沒有get到:

水培蔬菜最重要的就是營養液了!

其次就是設備!最后是你的天賦、覺悟了!


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1.水培的關鍵!營養液哪里來?


營養液當然是調制出來的!如果我們自己調制,估計要重學化學知識、拿出科學家精神,做上百次實驗。所以,營養液當然是買的專業人士已經調制好的了!


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類似這樣科學配比的營養液


農貿市場買,或者某寶上搜“水培營養液”就能找到,一般都適用于各種水培蔬菜。買回家,自己再兌水稀釋到蔬菜適合的濃度。


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那蔬菜到底適合什么濃度呢?這張圖了解一下!那,EC值是什么呢?


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長這樣的測試筆


這時候,我們需要一個這樣的測試筆,來測試營養液濃度。(EC值簡單來說就是測營養濃度的,專業一些來說就是來測可溶性離子濃度的)


5e78043dcecfd.jpg!b710一位膩害人物這樣講

蔬菜長得好不好,關鍵一步就在營養液,很重要的。



2.營養液get!上設備,準備水培!


水培蔬菜的設備,最開始宅sir說了一些,有些懵。簡單來說,其實不管是幾十平方米的水培基地、還是自己種幾棵小苗,設備就是這幾部分:


營養液儲存基地


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自制蔬菜種植器


營養液儲存基地,就是存放營養液,也是蔬菜誕生的場所。簡單一些的,可以自制,比如先準備個大的收納箱,再來一塊兒發泡塑料板。


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打幾排孔,蓋到收納箱上,用來放蔬菜苗兒。


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或者就直接買水培蔬菜種植箱,比如這樣的。一般配套設施很完善,有基礎款、升級款等。


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這種種植箱適合在陽臺種植,一排排,不占地兒。


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進階版的,比如這種管道栽培設備,單位面積種的蔬菜更多了。


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還有高級一些的智能設備,這種是全封閉種植,智能調節光照、控溫、智能送氧,簡直不要太方便了!


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只需要自己灑灑水就好了,不用擔心光照等自然因素,隨意放到家里任何地方,也不用擔心弄臟地面等問題。可以放到廚房,隨吃隨摘,美滋滋。


蔬菜固定設施


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蔬菜固定設施定植籃、定植棉。用來將蔬菜固定住不要倒下來,放到種植器中。這樣種植的一棵棵蔬菜是獨立存在,拿取方便。定制棉還用來培育種子發芽,后面宅sir告訴大家。


營養液循環設備


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營養液循環設備,用來把營養液抽出來到植物根系附近循環一圈再回到儲存罐,防止植物吸收完附近的營養液死掉。如果種了很多蔬菜,會需要這樣的設備。就是一個水泵,在我們買種植箱的時候,會給配套一個水泵,直接安裝上就好。


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如果是自己DIY種植箱,就單獨買一個水泵放進去。但是只種了幾顆蔬菜的話,沒有循環系統(水泵)也沒關系的。



3.動手水培吧,請你像我這樣做!


從種子到小苗兒


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一切都準備好了,就差蔬菜了。水培蔬菜,從種子開始。葉菜類比如生菜、小白菜、香菜、空心菜、菠菜等。


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果菜類比如黃瓜、秋葵、番茄、青椒都可以水培,直接買它們的種子就行。(如果直接買水培幼苗,就很貴,不劃算)


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這是萵苣種子,以種萵苣為例。


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我們需要一些這樣的栽培海綿,其實也就是上面說的定植棉。用清水澆透。


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然后將種子這樣黏在這些小孔孔里,這個動作就是我們所說的播種了。每個孔可以放2到3粒種子,避免有的種子不發芽兒。


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都播種好后,蓋上蓋子,放到陰暗的地方,等著發芽兒。


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過兩天,就會發現種子發芽兒了。


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再過兩天,就已經長出了小苗兒了。這時候,我們需要需要把幼苗放到陽光處曬曬太陽。


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當發現,小苗兒的根長得大概有一寸長的時候,就可以移植到種植器中。


小苗移植,開始成長


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這時候,我們準備開始移植幼苗兒。


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需要將發泡煉石(不用也可以)裝到定植杯中,然后把連帶著定植棉的幼苗兒像這樣放到里面。一個個都放好即可。


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然后將裝有幼苗的定植杯放到種植器中,等待它們長大,然后吃掉它們。


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當然,種植器里要放好已經兌好的營養液,用之前說的測試筆測量好。將種植器放到有陽光的地方,還要控制下溫度、營養液水溫、營養液中的氧氣,這樣才能讓蔬菜長得好。現在春天了,天氣、溫度都比較適宜種菜,不要擔心。


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如果種植器的設備夠智能,能補光、補氧等,種植器就是蔬菜的“溫室”,舒適自在,不需要我們過多呵護了,坐等蔬菜長大就好。


最容易水培的苗菜


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如果想水培這些品種的小苗菜,就更容易了!只需要用加密盤、育苗紙和水就好了。


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買來它們的種子,然后清洗一遍種子、泡一泡。然后將種子均勻放到網格盤上。


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蓋上一層育苗紙或者棉紗布、廚房用紙也可,每天在上面噴水,保持濕度。底盤加水,水不要沒過網格盤。


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等到種子發芽有1厘米的時候,一般3到5天就發芽了,就可以拿掉上面的紙。


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然后每天給小苗兒們噴噴水,保持通風,不定期讓它們曬曬太陽、增加葉綠素。這樣苗菜會長得很好。


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擁有這么多的菜,隨吃隨摘,超級新鮮,營養豐富!


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這種小苗菜長得也很快,幾天就收獲頗豐。水靈靈的,可以用來吃火鍋,太滿足了!買幾袋不同的種子,種上它幾盤子。



4.水培蔬菜之魚菜共生


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這是一種魚菜共生的系統,同樣不需要土壤,也比較流行。用魚的排泄物來養蔬菜,用蔬菜凈化水來養魚。就這樣一直循環,實實在在的自給自足。


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魚可以用錦鯉、金魚等觀賞魚。


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并且需要的面積并不大,適合在陽臺種植蔬菜。


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可以自己DIY這樣的系統,比較劃算。如果買的話,價格參差不齊。



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為了吃上一口新鮮無污染的蔬菜,

我們也是拼了!

不過,自己動手,豐衣足食,

在任何時代都不過時。

春天來了,讓我們開始種菜吧!

在家ZAIJIA

微信號: 在家ZAIJIA(ID:trendszaijia)

介: 在家,打造屬于你的一平米。

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評論

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用戶評論(16

回復

突突、 13天前

魚菜共生系統挺好 菜給魚供給氧氣,魚給菜提供養料。

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四月天- 14天前

水循環的管道裝置不錯,省空間,栽種的量也多,是有賣成品的嗎

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小米范 14天前

水培蔬菜,真的是長見識了,這就是現在高科技的好處

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愛甜品的燕子 15天前

我家是我媽把種綠植的盆拿來種蔥了(綠植沒有養好),接下來可以試試水培的方法種植青菜

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April_xi5k 15天前

致力于實現自給自足~

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胖成球的王爺 15天前

魚菜共生系統蠻有意思的,觀賞性和實用性兼備

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海拍易購貿易有限公司 15天前

為了吃上健康的蔬菜,自己都開始琢磨農業了哈哈

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思齊mm 15天前

智能設備,全封閉種植的選擇需要花費的錢是否偏多

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夢夢嚕 16天前

會不會有點麻煩

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周周 16天前

前幾天剛在網上看到了水培豆苗。

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喵小鬧 16天前

沒有想象過在家里種菜這個環節O(∩_∩)O哈哈~

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